L'évaluation de la qualité favorise la consommation et aide les entreprises vitivinicoles à se développer

Le « Festival des gestionnaires de magasins de Shenzhen de la saison des achats 2022 », organisé par le gouvernement populaire municipal de Shenzhen, organisé par le Bureau municipal du commerce de Shenzhen et mis en œuvre par la Fédération du marché des changes de marchandises de Shenzhen, se tiendra d'août à octobre.Afin de contrôler la qualité et la sécurité, d'améliorer la qualité et de promouvoir la consommation, la Fédération du marché des changes de Shenzhen combinera la campagne nationale « Trois produits » et s'associera à l'Association de l'industrie des alcools de Shenzhen, à l'Institut de recherche sur la qualité et la consommation de Shenzhen et à la Fédération des sociétés sociales de Shenzhen. Organisations.Réaliser l'activité de sélection de vins en sauce "Qualité 90+".En tant que première phase de la série d'activités « Qualité d'abord, promotion de la consommation », la sélection de sauces et de vins « Qualité 90+ » contribuera à la « Saison de consommation de Shenzhen », et une liste d'évaluation sera publiée lors du « Shenzhen Store Manager Festival".

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La qualité et la sécurité du vin de sauce sont une exigence fondamentale pour les entreprises viticoles.De la sélection des matières premières à la durée du brassage, il est nécessaire de contrôler strictement le processus de production.Dans le même temps, l’expérience sensorielle du vin de sauce est aussi le reflet de sa qualité.Cependant, la qualité du vin de sauce sur le marché est mitigée, ignorant la sécurité de l'alcool en tant qu'aliment, et la plupart des consommateurs ne peuvent pas distinguer la qualité du vin de sauce.Par conséquent, cette activité adopte la méthode de test des produits + évaluation sensorielle pour sélectionner des vins aromatisés en sauce fiables, de haute qualité et réputés pour les consommateurs afin de contribuer au développement des entreprises vitivinicoles.

Questions et réponses sur les activités Le 1er août, l'Association de l'industrie des alcools de Shenzhen a publié l'avis d'appel d'évaluation de l'activité de sélection de vins de sauce soja « Qualité 90+ » 2022, qui bat maintenant son plein.Il est actuellement au stade de la collecte d’échantillons et de nombreuses entreprises l’ont déjà reçu.Des échantillons de vin de sauce soja, et maintenant les réponses suivantes sont données aux questions qui préoccupent davantage les entreprises.
1. Le prix de détail de la liqueur à saveur Maotai est de 300 yuans (270-330), 600 yuans (550-650) et 900 yuans (800-1000), et les dix premiers sont sélectionnés à chaque étape.Existe-t-il des récompenses pour d'autres marques qui ne figurent pas dans le top dix ?R : Cette sélection de vins de sauce fera la promotion des 10 meilleurs dans chaque segment de prix, mais toutes les entreprises participant à cette activité « Sélection de vins de sauce de qualité 90+ » appartiennent à « de bonnes personnes lèvent la main » et peuvent obtenir le prix « Participation »". prix honorifique.

2. Quelles sont les formes recommandées pour les marques primées de « Vin Sauce Sélection Qualité 90+ » ?Réponse : Les marques primées sont recommandées de trois manières (1) La Fédération des organisations sociales de Shenzhen, la Shenzhen Liquor Industry Association, la Shenzhen Commodity Exchange Federation et le Shenzhen Quality Consumption Research Institute publient conjointement le « Livre blanc sur la dégustation de vins de sauce de sélection 90+ ».(2) La Fédération des organisations sociales de Shenzhen, l'Association de l'industrie des alcools de Shenzhen, la Fédération des bourses de marchandises de Shenzhen et l'Institut de recherche sur la consommation de qualité de Shenzhen l'ont recommandé à plus de 20 000 organisations sociales et entreprises membres subordonnées de Shenzhen comme vin de réception.(3) « 90+ Selection Sauce Wine Tasting White Paper » présente les entreprises viticoles primées, et en même temps, le livre blanc est diffusé aux institutions financières et aux institutions d'investissement.

3. La forme de la cérémonie de remise des prix de la marque primée « Quality 90+ Selection Sauce Wine » ?R : La cérémonie de remise des prix adoptera la méthode de remise des médailles sur place.La cérémonie de remise des prix invitera des représentants du gouvernement, des dirigeants d'associations industrielles et de chambres de commerce, des entrepreneurs de renom, des amateurs de vin, des cavistes, des grands magasins et des représentants des médias.Les entreprises primées sont encouragées à venir récupérer leurs médailles sur place.
4. Les entreprises primées de « Sauce soja et vin de sélection de qualité 90+ » sont-elles autorisées à faire de la publicité ?R : Les entreprises primées apporteront leur plein soutien et leur coopération à la publicité et au reportage de cet événement, à condition qu'elles respectent les faits objectifs.Tout le monde est invité à s’inscrire.Laissez les produits de haute qualité répondant à « des normes élevées, de bonne qualité et de bonne réputation » attirer davantage l’attention et la sensibilisation des consommateurs.Pour plus de détails sur l'événement « Quality 90+ Selection Sauce Wine », veuillez cliquer ici.


Heure de publication : 03 juin 2019